Čufti v omaki.

Splošno o mesu, začimbah, zelenjavi, staranju,...

Uporabniški avatar
Žar navdušenec
Žar navdušenec
01 Apr 2017, 13:05
Prispevkov: 22
Pozdravljeni. Naj vam pokažem slike kako so zgledali moji čufti v omaki narejeni v žaru. Lp
Priponke
20170401_134256.jpg
20170401_114328.jpg
20170401_114055.jpg

Uporabniški avatar
Zvezda terase
Zvezda terase
10 Apr 2017, 18:54
Prispevkov: 89
pozdravljen

Res super izgleda.
ali imaš recept.
lp

Uporabniški avatar
Žar navdušenec
Žar navdušenec
10 Apr 2017, 19:04
Prispevkov: 22
Čufte sem delal po navadnem receptu za čufte. Potem sem oblikoval kuglice in jih rahlo popekel na žaru. Notri sem si tudi pripravil in zakuhal navadno paradižnikovo omako. Potem sem čufte nadeval v pekač in jih zalil z približno 2 litra omakice. Potem sem pa to vse indirektno kuhal na žaru 2 ure na okoli 160-180 stopin. Aja pa še dimil se zraven vseskozi.

Uporabniški avatar
Zvezda terase
Zvezda terase
11 Apr 2017, 06:13
Prispevkov: 89
hvala



Nazaj na forum

cron


2017 KraljZara.si. Vse pravice pridržane.




Spremljajte nas na Facebooku: