Pozdrav z Bobijevega gril placa

Iz kod prihajate? Na čem pečete? Povejte nam kaj o sebi. Ste Kralj Žara?

Žar navdušenec
Žar navdušenec
08 Maj 2016, 15:08
Prispevkov: 12
Pozdravljeni,
Ze nekaj casa se nameravam prijaviti na ta super forum vendar za zdaj se nisem nasel casa (zaposlen s peko). Pridruzil sm se, ker z vami zelim deliti moje izkusne in se tudi nauciti kasne nove tehnike, majhne skrivnosti, ki dajo super okus (mogoce kaksen super recept za domačo BBQ omakco). S peko na žaru sm začel na bonbončku Weber Compact Kettle 47cm po opravljeni akademije peke na žaru lansko leto pa sta me Miha in Nejc navdušila nad peko od takrat žar za vikende ne ugansne :) . Takrat sm tudi kupil odličen žar na katerm pripraviš, kar ti srce poželi Weber master touch GBS 57cm. Pred kratkim pa sem dobil ultimativno grill orodje Openfire (peka na odprtem ognju). Sm ljubitel počasne peke smokanja seveda pa na žar dostikrat pade tudi kakšen super stake, debel hamburger ali pa kaj morskega.
Lahko me dodate tudi na instagramu https://www.instagram.com/matej_kranc/

Za konec prve objave pa dodajam se nekaj slik iz mojih projektov :) . Uspešno peko želim vsem!
Priponke
IMAG0555_1.jpg
Openfire v saču krača in vrat, v kotlu golaž
IMAG0602.jpg
Porthouse stake z maslom in šalotko popraženo v caberneju :)
IMAG0215.jpg
Rebrca dimljena 12ur
IMAG0416.jpg
Po 13urah in prfeknih 92°C notranje temperature
IMAG0411.jpg
12kg vratu natanko toliko mesa mi je uspelo stlačiti v master toucha

Uporabniški avatar
Zvezda ulice
Zvezda ulice
08 Maj 2016, 15:58
Prispevkov: 221
Pozdrav Boby!

Fiiiiinnneee zadeve, bravo majstore! :D :D

Kako pa sem ti za tista dva krožnika fouš :shock:
- a se to kje kupi, je po naročilu narejeno ali sam znaš naredit :?:

8-)

Žar navdušenec
Žar navdušenec
08 Maj 2016, 16:05
Prispevkov: 12
Hvala hvala :)
Ta zadeva se dobi na http://www.openfire.si/ sam zadne čase je mojstru tako zalaufal, da ga je kar težko dobiti drugač pa res odlična zadevca za vse možne stvari ravnokar si še rihtam kamen za peko.

Uporabniški avatar
Zvezda terase
Zvezda terase
09 Maj 2016, 20:43
Prispevkov: 85

Žar navdušenec
Žar navdušenec
09 Maj 2016, 21:35
Prispevkov: 12
Lahko v naslednih dneh se nekoliko bolje predstavim opefire jaz sm z njim maksimalno zadovoljen :)



Nazaj na forum

cron

Vroče teme


Novi uporabniki


kopje

jony

miha.štepic

matjaž.kunc

mico2711

spadekevin



2017 KraljZara.si. Vse pravice pridržane.




Spremljajte nas na Facebooku: