Iskalnik je našel 5 ujemanj


Napisal/-a iztok-nataša.drobnič
15 Apr 2016, 08:44
Forum: Novi uporabniki, predstavite se!
Tema: Pozdravljeni iz okolice Brežic
Odgovori: 6
Ogledi: 1152

Re: Pozdravljeni iz okolice Brežic

No ja, sej sva2, samo jaz pišem. :mrgreen:
Aja, imamo pa Weber Master touch GBS 57 cm.


LP
Iztok

Napisal/-a iztok-nataša.drobnič
14 Apr 2016, 10:57
Forum: Plinski, električni in žari na oglje
Tema: Žar na oglje
Odgovori: 30
Ogledi: 5776

Re: Žar na oglje

Imamo že nekaj let Master touch 57 premium. Zelo zadovoljni. Sem pa pri kolegu videl malo malo manjšo izvedbo brez posode za pepel-tisto je pa skoraj neuporabno, pepela povsod....

Napisal/-a iztok-nataša.drobnič
14 Apr 2016, 10:51
Forum: Direktna peka / Grilling
Tema: Grilana pica
Odgovori: 2
Ogledi: 6889

Grilana pica

Pico na žaru zdaj že skoraj vsi pečejo....z kamnom za pico pečt, protfani, distančniki,....tudi mi2 že nekaj let... Zato sem se odločil za grilano pico iz žara. Direkt nad ogljem na navadni rešetki. Testo naj ne bo premehko, mora pa hudo vzhajat. Webra sem zagrel na cca 180°C, rešetko narahlo namaza...

Napisal/-a iztok-nataša.drobnič
14 Apr 2016, 09:52
Forum: Dimljenje / Smoking
Tema: Telečja krača
Odgovori: 2
Ogledi: 1377

Telečja krača

Ker vidim da krače še nimate...evo moje: Telečjo kračo sem injiciral z močno domačo rjavo govejo osnovo, skoraj 0,5l sem jo spravil v to kračo in med peko je ni nič steklo ven, sol, poper, namazal z oljem in jo dal v akacijev dim na 100-110°C -za 3 ure. Potem sem jo obdal z maslom in malo rjavega cu...

Napisal/-a iztok-nataša.drobnič
14 Apr 2016, 09:44
Forum: Novi uporabniki, predstavite se!
Tema: Pozdravljeni iz okolice Brežic
Odgovori: 6
Ogledi: 1152

Pozdravljeni iz okolice Brežic

Sem Iztok iz okolice Brežic, pri nas skoraj vse dimimo na žaru... Trenutno v fazi izdelave pravega smokerja, največ pa zaenkrat uporabljam "tavelikega" Webra na oglje.



2017 KraljZara.si. Vse pravice pridržane.




Spremljajte nas na Facebooku: